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小笼包培训
项目品牌:华南小吃
学习内容:小笼包全套技术
培训品种:见具体介绍
学习时间:2-4天,随到随学
学习方式:现场手把手教学,学员实际操作。
原料设备:不受任何限制
售后服务:永久售后服务
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项目详情

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一、小笼包技术培训介绍:

传授全套技术,核心调料配方,小笼包调料采购渠道,小笼包开店经营问题的解答等等。

 

二、小笼包培训项目介绍:

小笼包是苏杭一带的特色小吃,小笼包不仅在国内妇孺皆知,在国外也是大放异彩。有好事者,把李小龙和小笼包并称中国二小龙。小笼包在目前中国拥有非常广阔的市场,随便一个地方,不出三条街的范围,起码有一家小笼包店,可见小笼包受众多么广泛。

小笼包较早的历史可以追溯到北宋时期著名的河南王楼“山洞梅花包子”,传说靖康之变以后由北宋皇室以“灌浆馒头”之名带入江南后演变而来,与中国北方地区流行的灌汤包系出同门。近代小笼包,大多指起源于上海镇的小笼包。

小笼包在工艺上用不发酵的精面粉为皮,采用手工剁成的猪腿精肉为馅料,肉馅里还加上肉皮冻。小笼包一经面世就受到了食客的青睐,成为一款老少咸宜的小吃。

 

三、小笼包优势:

对于现在越来越多渴望创业的人来说,一个盈利稳定,投资小的项目,是很多人都会选择的。小笼包就是集这些优点于一身,因而,受到消费者的欢迎,深受消费者喜爱,想开家小笼包店,不妨到华南小吃学校实地考察了解。

 

四、小笼包学习内容:

1、小笼包外皮包制手法;

2、小笼包肉馅的做法;

3、蒸制火候;

4、成品的出炉。

 

五、小笼包学习方式:

按照小笼包标准的比例配方,老师手把手实操教学,学员亲自动手操作,反复练习,直到做出学员满意的口味为止,不限定学习时间。

 

六、小笼包培训时间:

上午9:30-17:30,学员随到随学,学习时间可自由调配(如每天上午学,每个礼拜六礼拜天学习),学员学会为止,正常的学习时间一般为3-5天左右,视个人学习能力而定。

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